都内ベランダでのブルーベリー栽培の始め方

ブルーベリーの植え付け園芸
ブルーベリー栽培の開始 21.03.09

ベランダがあるマンションに引っ越したのを機に都内でブルーベリーの栽培を始めました。
ブルーベリーはそのままでも、ジャムなどに加工してもおいしいですよね。
これから始めたいと思っている方の参考になれば幸いです。

家庭菜園のきっかけ

家庭菜園トマト

みかん農家に生まれた自分も、東京に住み始めて早10年目になろうとしております。できることなら実家のように広い庭のある緑に囲まれた環境で暮らしたいのですが、勤め先が都内なので厳しいです。
生活に緑を取り入れ、さらに収穫した新鮮な野菜や果物を食べることができる家庭菜園を始めました。

なぜブルーベリーか

ブルーベリーを育てようと思った理由の代表的なものを挙げます。

ブルーベリー
  1. ブルーベリーが食べたい
  2. 健康に良い成分が豊富(ex. 老化防止につながる抗酸化作用を有する)
  3. 虫がつきにくく、比較的育てやすい(鉢植えなら無農薬も可能)
  4. 鑑賞用(花や紅葉など)
  5. 目隠し用(屋内が周りから見えないように)
  6. 冷凍して年中楽しめる

品種決め

栽培されているブルーベリーの品種は100種類以上あり、以下の4つの系統に大別されます。

  • ノーザンハイブッシュ系
  • ハーフハイブッシュ系
  • サザンハイブッシュ系
  • ラビットアイ系

ノーザンハイブッシュ系とハーフハイブッシュ系は寒い地域(日本なら東北や北海道)向きで、サザンハイブッシュ系とラビットアイ系は冬でも温暖な地域(関東以南)に向いています。系統によって果樹の高さが異なり、例えばサザンハイブッシュ系だと1.0-1.5 mでラビットアイ系だと1.5-3.0 mにまで成長するそうです。自分の背丈よりは小さめで外からの目隠しになる高さのものとしてサザンハイブッシュ系を選びました。
サザンハイブッシュ系の品種に関しては、果実の大きさや風味などのバランスが良い「オニール」を選びました。ブルーベリーは同系統の異なる品種を同時に育てると果実がたくさんできやすい(自家結実性が劣る)ので、開花時期がオニールと近い「シャープブルー」も一緒に育てます。
参考:せらす果樹園 2021年3月21日

ブルーベリー栽培の準備

近年多く売られているブルーベリー栽培用のキットを用いてスタートしました。大きい鉢に植え替えるタイミングで少しずつ改善していくつもりです。最初に準備したものは以下の通りです。

  • 初心者向けキット(土、肥料、プランター)
  • 苗木(オニール、シャープブルー)
  • 底石
  • バークチップ
  • 支柱
  • じょうろ
  • スコップ
  • 剪定ばさみ

キットと苗木は「苗木の専門店 グリーンでGO!」という業者さんから購入しました。
できるなら苗木は実際に見てから購入したほうが間違いないのですが、近くのホームセンターで上記品種が見つからなかったのでネットで購入しました(苗木の専門店なので大丈夫だろうと)。ブルーベリーは酸性の土で育つので、土や肥料はブルーベリー用のものを用います。

ブルーベリーの植え付け

ブルーベリーは寒くなると落葉して休眠期に入ります。休眠期であれば根が植え付けで多少傷ついても枯れたりしにくいです。特に休眠期の初期(秋植え)と終わり(春植え)が植え付けに適しているとされており、私は3月上旬に春植えを行いました。植え付けの手順は添付されていた説明書にイラスト付きで書かれておりました。以下、植え付けの途中経過を紹介します。

ブルーベリー苗

届けられたオニールとシャープブルーの2年生苗木。初心者が種や1年生苗木から育てるのは難しいらしいです。

鉢底石

プランターは径が30 cmで2年生苗には少し余裕があります。素焼き鉢に対して通気性が劣るので、ホームセンターで買った鉢底石をネットでくるんでいます(底に3 cmほど)。

ブルーベリーの土

ブルーベリーの土を鉢底石の上に5 cmほどかぶせます。

取り出した苗木

苗木を取り出します。根鉢がやや硬くなっていたので、手でほぐして土の上にのせます。
ブチブチって音を立てて根が一部切れたので無事に植え付けられたか不安です。

ブルーベリーの植え付け

枝が埋もれない程度に土を苗木の周りに敷き、元肥を苗の周りにまきました。あと、プランターの縁に隙間ができないように支柱用の棒などでほぐしました。最後に底からしみ出てくる程度に水を与えて完了です。バークチップを土の上に敷くと、乾燥防止や雑草などの発生防止につながります。買ってきたバークチップが全然足りてないのでこの後ホームセンターで買いました。

2週間後

2週間後のブルーベリー

無事に葉芽が出始めました!(まだ2年生苗なので花芽は全部摘み取って株の成長を促しています。)
土の表面が乾いたら水やりをすると良いらしく、毎朝チェックしております。現在は週に1、2回のペースですね。

3週間後

3週間後のブルーベリー
21.03.30

葉が増えてきました。

1か月後

葉が茂ってすくすくと成長している様子。まだ2年生苗ということもあり、成長に専念させるため花芽は全て摘み取っております。果実の収穫は来年のお楽しみです。
オニールの葉と比べるとシャープブルーの葉は少し丸みを帯びていますね。
オニールの葉は端がすこし赤っぽくなっている部分がありました。Wonderful Gardenの記事によると土壌の酸性度が足りない場合などに赤く変化するそうです。まだ気にするほどのものではないと思いますが、注意深く葉の色をチェックしていこうと思います。

これから

葉が増えてきて少し安心しましたが、まだ苗木が小さいので今後も大切に育てていきます。苗木が届いてから自分の家族が増えたような感じがしています。
今後定期的に成長の記録を残していきます。

参考文献
玉田孝人(2020)『鉢で育てるブルーベリー』創森社
伴琢也(2019) 『NHK 趣味の園芸 12か月栽培⑤ ブルーベリー』NHK出版

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